CUTTLEFISH | 墨斗

墨斗营养价值是很高的，不仅蛋白质丰富而且还有补虚的功效。大家做墨斗时候都爱炒，弄成很浓的酱汁并放辣椒，做成酱香墨斗或者香辣墨斗，虽然味道不错，但是失去了墨斗作为海产品的美味感觉。渔村人最喜欢把墨斗切片放在烧滚的水里烫熟，也就是焯水，粤菜里叫白灼，之后蘸着蒜酱吃，再抿上一口白酒，绝对的原汁原味。吃墨斗是一种好的选择。而墨斗的脂肪含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，肉中富含高量牛磺酸，能有效减少血管壁内所累积的胆固醇。常见煮法：清炒、香脆炸花目、烤花目、泰式花目……

✅Fresh and Wild Caught 新鲜捕抓

✅Cleaned and Vacuum Packaging 已清理并真空包装

✅Convenient and ready to cook 方便及煮

✅Chemical-free 无药水

✅Tender and sweet taste 肉质香甜鲜美

✅-40°C quick freeze 零下40°急速冷冻